個人精選

本篇摘錄個人特別喜歡且印象深刻的幾間餐廳，按地區分類，供大家參考。

東京

• 中勢以(ナカセイ)內店: 4.5分，米其林一星，個人認為最好的熟成和牛。
• 築地高橋(高はし): 4.5分，吃過最好吃的喜知次，人間美味。
• Ristorante Honda (リストランテ・ホンダ): 4分，米其林一星，主廚有想法的日式義餐。

上海

• 蘭心餐廳: 4分，米其林必比登，家常上海菜必吃。
• 喜粵八號: 4分，米其林二星，全球性價比最高的二星餐廳。

台北

• Pizzeria Oggi, ZOCA: 4分，吃披薩我會選這兩家。
• 肉大人: 4分，吃稀有肉品的小火鍋。

紐約

• Peter Luger: 4.5分，米其林一星，好吃品質穩定的牛排。
• Quality Meats: 4分，直火對決的熟成牛排。

其他

• 香港榮記粉麵: 4分，正統在地小吃，美味有趣。
• 曼谷神田壽司: 4分，性價比極高的高檔壽司店。
• 香港La Vache!: 4分，薯條好吃性價比高的牛排館。